» بیشتر اطلاعات مربوط به بقایای دامپزشکی در بسیاری از مجلات علمی که به متخصصان
بیشتر اطلاعات مربوط به بقایای دامپزشکی در بسیاری از مجلات علمی که به متخصصان اختصاص دارد ، پراکنده است. نیل کروسبی این مطالب ارزان پروژه را به یک متن منسجم ترسیم می کند که شامل موارد مورد علاقه طیف وسیعی از خوانندگان از جمله شیمی دانان تحلیلی ، سم شناسان ، شیمی دانان و تولیدکنندگان و دانشمندان دامپزشکی است.ایکوتوکسین ها - متابولیت های ثانویه سمی تولید شده توسط قارچ های مایکوتوکسیژنیک - خطر قابل توجهی برای زنجیره غذایی به همراه دارد. در واقع ، آنها از نظر سمیت مزمن و محدودیت های قانونی در سطح آنها در مواد غذایی و خوراکی ها همچنان در سراسر جهان خطرناک ترین از بین آلاینده های غذایی هستند. بنابراین روش های سریع و قابل اعتماد برای تعیین قارچ های مایکوتوکسیژنیک و مایکوتوکسین ها در غذا و خوراک ضروری است. این کتاب روش های فعلی و نوظهور را در این زمینه مرور می کند.وشهای عددی قطعی برای محاسبه حمل و نقل نوترونی بدون ساختار ، جدیدترین روشهای عددی قطعی را برای معادلات حمل و نقل نوترون (NTE) با هندسه پیچیده ارائه می دهد ، که به دلیل توسعه سریع مفاهیم راکتور هسته ای پیشرفته و محاسبات با عملکرد بالا ، در سالهای اخیر تقاضای زیادی دارند. فن آوری ها این کتاب روشهای شناخته شده پیشنهادی و استفاده شده در سالهای اخیر را شامل می شود ، نه تنها مدل سازی نظری بلکه نتایج عددی.
مدل های نظری را با روش های عددی و نتایج در یک منبع کامل ترکیب می کند
آخرین پیشرفت در مورد موضوع را در قالبی با قابلیت هدایت آسان ارائه می دهد
این کتاب درک کاملی از محاسبات انتقال نوترون بدون ساختار را برای خوانندگان فراهم می کند و آنها را قادر می سازد تا کدهای محاسباتی خود را بسازند. اصول ، روش های گسسته سازی عددی ، الگوریتم ها و نتایج عددی بحث شده است. محققان و مهندسین خدمات و م institسسات تحقیقاتی نمونه هایی در مورد چگونگی مدل سازی یک راکتور هسته ای پیشرفته ارائه داده اند ، سپس می توانند آنها را در پروژه های تحقیقاتی و آزمایشگاه های خود اعمال کنند.
بخش اول بر موارد ضروری تعیین مایکوتوکسین ، پوشش نمونه برداری ، آماده سازی نمونه و تمیز کردن و تعیین تکنیک های کلیدی ، مانند جداسازی کروماتوگرافی ، کروماتوگرافی مایع - طیف سنجی جرمی و روش های ایمونوشیمیایی. بخش دوم سپس به شرح تضمین کیفیت ، روش های رسمی و معیارهای عملکرد برای تعیین مایکوتوکسین ها در غذا و خوراک می پردازد. موضوعات تحت پوشش شامل اعتبار سنجی آزمایشگاهی ، اعتبار سنجی روش و عدم اطمینان اندازه گیری است. توسعه و تجزیه و تحلیل نشانگرهای زیستی برای مایكوتوكسین ها در بخش سه بحث شده است. فصول جداگانه در تشخیص قرار گرفتن در معرض انسان و حیوان تمرکز دارند. قسمت چهارم مربوط به فرآیندهای مربوط به تعیین قارچهای مایکوتوکسیژنیک در غذا و خوراک است. همچنین شناسایی ژن ها و خوشه های ژنی درگیر در سنتز مایکوتوکسین ، و همچنین بارکد گذاری DNA قارچ های سمی. سرانجام ، قسمت پنجم برخی از روشهای نوظهور برای تجزیه و تحلیل مایكوتوكسین ، از سنجش زیستی تا روشهای طیف سنجی را بررسی می كند.
تعیین مایکوتوکسین ها و قارچ های مایکوتوکسیژنیک در مواد غذایی و خوراکی ها با ویراستار برجسته و تیم بین المللی همکاری کنندگان ، مرجع استانداردی برای همه کسانی است که درگیر کاهش آلودگی مایکوتوکسین ها در زنجیره غذایی هستند.تمرکز بر موارد ضروری تعیین مایکوتوکسین ، پوشش نمونه برداری ، آماده سازی نمونه ، پاکسازی و تعیین کلید
اسناد تضمین کیفیت و روشهای رسمی و معیارهای عملکرد برای تعیین مایکوتوکسین ها در غذا و خوراک
فرایندهای تعیین قارچ های مایکوتوکسیژنیک در غذا و خوراک از جمله شناسایی ژن ها و خوشه های ژنی را کاوش می کند


وبلاگ باشگاه